Fume Blanc

Dieser Wein zeichnet sich durch seine grüngelbe Farbe und Kristallklarheit aus. Die Einzigartigkeit dieses Weins beruht auf der 6-monatigen Reifung in neuen französischen Eichenfässern mit ausgeprägter Mineralität sowie auf der Anwendung der „sur lie“ -Methode, die zu einem komplexen Bouquet führt. Der Geschmack ist vollmundig, sortenrein, mit charakteristischen Aromen von roten Beeren, Lakritz sowie ein sanfter Hintergrund nach Nelke und Holztönen.